Sekret tkwi w składnikach:
Usztywniacz do bitej śmietany: 2 opakowania – pomaga utrzymać idealną konsystencję bitej śmietany, zapobiegając jej opadaniu.
Twaróg: 420 g – dodaje kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Możesz użyć twarogu sernikowego lub zwykłego, ale dobrze go odsącz z nadmiaru wody.
Śmietana kremówka 30-36%: 420 ml – podstawa kremowej warstwy deseru. Wybierz śmietanę o wysokiej zawartości tłuszczu, aby uzyskać najlepszą konsystencję.
Cukier waniliowy: 2 opakowania – nadaje deserowi subtelny, waniliowy aromat. Możesz użyć cukru wanilinowego, ale prawdziwy cukier waniliowy ma bogatszy smak.
Jogurt naturalny: 450 g – dodaje lekkości i delikatnej kwaskowatości, równoważąc słodycz. Wybierz jogurt o gęstej konsystencji.
Cukier: 150 g – do słodzenia kremu. Dostosuj ilość do własnych preferencji smakowych.
Mandarynki w puszce: 2 puszki (lub duża puszka brzoskwiń lub moreli) – dodają soczystości i owocowego smaku. Dobrze odsącz owoce z zalewy. Jeśli używasz brzoskwiń lub moreli, pokrój je na mniejsze kawałki.
Ciasteczka maślane: 250 g – podstawa chrupiącej warstwy deseru. Możesz użyć dowolnych ciasteczek maślanych, np. herbatników.
Krok po kroku do perfekcji:
ADVERTISEMENT