– mąkę, cukier, drożdże, cukier waniliowy i sól
wsypać do miski i wymieszać
– ciepłe mleko, olej i jajko wymieszać razem i wlać
do miski z mąka
– wszystko dokładnie rozmieszać aż ciasto będzie
odchodziło od łyżki
– odstawić do wyrośnięcia na 1 godz
– po wyrośnięciu delikatnie wyrobić i podzielić
na 15 części formując kuli
– każdą kulkę rozwałkować na podłużny placek
– na każdy placek nałożyć masę makową i zwinąć w rulonik
– ruloniki ułożyć na blachę i zostawić na 15 min pod
przykryciem
– posmarować mlekiem i posypać kruszonką
( kruszonka ; 3 łyżeczki mąki, 4 łyżeczki cukru pudru , 3
łyżeczki masła , wszystko rozetrzeć w palcach do
konsystencji mokrego piasku )
– piec w 180 st C góra dół 20-25 min.
– po wystudzeniu polukrować. Smacznego .
ADVERTISEMENT