Warzywa dokładnie umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
Umieść wszystkie składniki w kielichu blendera: buraka, marchewkę, ananasa, kurkumę, pieprz, oliwę, sok z cytryny i wodę.
Blenduj do uzyskania jednolitej, kremowej konsystencji.
Podawaj od razu po przygotowaniu – najlepiej schłodzony.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej pić rano, na pusty żołądek, aby pobudzić procesy oczyszczania.
Możesz także spożyć ten koktajl jako regeneracyjny napój po intensywnym wysiłku fizycznym.
Przechowuj maksymalnie 24 godziny w lodówce, w szczelnym pojemniku – przed wypiciem wstrząśnij.
Warianty:
Z imbirem: Dodaj plaster świeżego imbiru dla działania przeciwzapalnego i rozgrzewającego.
Z siemieniem lnianym: Dwie łyżeczki dodają błonnika i wspomagają perystaltykę jelit.
Z mlekiem roślinnym: Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, użyj napoju migdałowego lub owsianego zamiast wody.
FAQ:
1. Dlaczego dodaje się oliwę z oliwek?
Tłuszcz wspomaga przyswajanie kurkuminy z kurkumy, która ma działanie przeciwzapalne i oczyszczające.
2. Czy burak może być gotowany?
Może, ale surowy ma silniejsze właściwości detoksykujące i dostarcza więcej enzymów.
3. Jak często można pić ten koktajl?
2–3 razy w tygodniu to optymalna częstotliwość przy zdrowej diecie.
4. Czy mogą go pić osoby z chorobami autoimmunologicznymi?
W większości przypadków tak, ale zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed wprowadzeniem nowego rytuału zdrowotnego.
ADVERTISEMENT