Escalope Savoyarde

À la sortie du four, retirez le plat avec précaution. Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour éviter les brûlures avec le fromage chaud.
Garnissez de persil frais haché pour ajouter une touche de couleur et de fraîcheur.
Servez chaud, accompagné de pommes de terre rôties (à assaisonner avec de l’huile d’olive, sel et herbes au choix avant de les enfourner), de légumes vapeur ou d’une salade verte pour un contraste croquant.
⏱️ Détails pratiques :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes
Portions : 4
Calories : Environ 400 kcal par portion (cela peut varier selon le type de viande et de fromage utilisés)
Conseils :
Pour un goût encore plus savoureux, vous pouvez mariner les escalopes dans un mélange d’huile d’olive, d’herbes de Provence et d’ail pendant environ 30 minutes avant de les cuire.
N’hésitez pas à ajouter des légumes comme des courgettes ou des champignons dans le plat pour une touche de verdure et davantage de saveurs.
L’escalope savoyarde est parfaite pour apporter une touche montagnarde et réconfortante à votre table. Partagez-la avec ceux que vous aimez et savourez ce moment convivial ensemble. Bon appétit !