Ingrédients :
2 verres de farine
2 verres de sucre
4 verres de lait (vous pouvez utiliser du lait entier pour un rendu plus crémeux)
4 œufs (idéalement à température ambiante)
1 cuillère à café de vanille liquide (ou les graines d’une gousse de vanille pour plus de saveur)
Une pincée de sel
Beurre pour le moule (facultatif, pour éviter que le flan n’accroche)
Instructions :
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