Pour démouler le flan, passez un couteau le long des bords du moule. Si vous avez utilisé du papier sulfurisé, soulevez-le doucement.
Servez le flan tel quel ou accompagné d’un coulis de fruits, de crème chantilly ou d’un peu de caramel pour une touche encore plus gourmande.
Bon à savoir :
Vous pouvez varier la recette en ajoutant des zestes de citron ou d’orange pour un goût fruité.
Pour une texture encore plus crémeuse, pensez à remplacer un verre de lait par de la crème liquide.
Bonne gourmandise !
Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT