ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Fondant au Chocolat et Mascarpone – Un Dessert Fondant et Gourmand


1️⃣ Laissez tiédir : Une fois cuit, sortez le moule du four et laissez le gâteau tiédir pendant environ 10 minutes avant de démouler.
2️⃣ Démoulez délicatement : Si vous avez utilisé du papier sulfurisé, tirez-le doucement. Sinon, utilisez un couteau pour détacher les bords.
3️⃣ Servez : Présentez le fondant chaud ou tiède, nature, ou accompagné d’une boule de glace à la vanille, d’une belle chantilly ou de quelques fruits rouges frais.

⏱️ Temps de préparation et de cuisson :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de repos : 10 minutes
Total : Environ 50 minutes
🍽️ Portions : 6 à 8
🔥 Calories : Environ 300 kcal par part (valeur estimée)
💡 Astuces :
Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat noir ou au lait et/ou des éclats de noisettes grillées dans la pâte.
Personnalisez votre dessert : Incorporez un peu d’extrait de vanille ou de liqueur (comme du Grand Marnier ou du rhum) pour une touche de saveur supplémentaire.
Conservation : Conservez le fondant au réfrigérateur pour préserver sa texture, mais pensez à le sortir 30 minutes avant de le déguster pour qu’il retrouve toute sa douceur.

Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Laisser un commentaire