Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Servez le fondant tiède ou à température ambiante, éventuellement accompagné d’un coulis de fruits rouges ou d’un peu de crème fouettée pour un contraste de saveurs.
Informations Supplémentaires :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Portions : 6
Suggestions :
Vous pouvez ajouter des zestes de citron dans la préparation pour une saveur encore plus intense.
Pour un twist, essayez d’incorporer des baies fraîches ou des morceaux de chocolat blanc dans la pâte avant la cuisson.
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