4.1. Préchauffage : Préchauffez votre four en mode grill à 200°C (392°F).
4.2. Transfert : Transférez le mélange d’endives et de saucisses dans un plat allant au four, en l’étalant uniformément.
4.3. Fromage : Saupoudrez généreusement de gruyère râpé sur le dessus, en veillant à couvrir toute la surface pour un gratin uniforme.
4.4. Gratinage : Placez le plat sous le grill du four pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant. Surveillez attentivement pour éviter que le fromage ne brûle.
Dégustation :
5.1. Service : Servez la fondue d’endives crémeuse aux saucisses fumées bien chaude, accompagnée de pain frais croustillant ou de pommes de terre sautées pour un repas encore plus copieux.
5.2. Appréciation : Savourez ce plat réconfortant en famille ou entre amis, et laissez-vous séduire par cette combinaison délicieuse d’endives fondantes, de saucisses fumées et de fromage fondant, qui éveillera vos sens.
Informations Nutritionnelles
Temps de Préparation : 15 minutes
Temps de Cuisson : 25 minutes
Temps Total : 40 minutes
Calories : Environ 350 kcal par portion
Portions : 4 portions
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