Une fois le fudge bien pris, retirez-le délicatement du moule en utilisant le papier sulfurisé. Coupez le fudge en cubes ou en barres selon votre préférence.
Conservation :
Conservez les morceaux de fudge au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ils peuvent durer jusqu’à deux semaines (si vous êtes capable de résister !).
Astuces supplémentaires :
Variantes : Vous pouvez ajouter des noix hachées (comme des noix de pécan ou des amandes) pour une texture croquante ou incorporer des morceaux de fruits secs pour une touche fruitée.
Dégustation : Ce fudge au rhum se marie très bien avec un bon café ou du thé, et constitue une belle friandise lors des fêtes ou des moments de partage.
Profitez de votre fudge au rhum au beurre ! Si vous avez d’autres questions ou besoin de précisions, n’hésitez pas à demander.
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