1️⃣ Przygotowanie soku pomarańczowego:
Umyj dokładnie pomarańcze 🍊.
Wyciśnij sok ze wszystkich owoców (powinno być około 200 ml) i zetrzyj delikatnie skórkę z jednej pomarańczy.
2️⃣ Podgrzewanie soku:
W rondelku podgrzej wodę 💧, sok pomarańczowy, startą skórkę i sok z cytryny 🍋.
Dodaj miód 🍯 i mieszaj, aż się rozpuści.
3️⃣ Dodanie żelatyny:
W osobnym naczyniu rozpuść żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) w odrobinie ciepłej wody.
Dodaj żelatynę do ciepłego soku pomarańczowego, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
4️⃣ Formowanie galaretki:
Przelej mieszankę do prostokątnej foremki lub silikonowej formy na galaretki.
Odstaw do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na 3-4 godziny, aż galaretka stężeje.
5️⃣ Krojenie i wykończenie:
Wyjmij galaretkę z formy i pokrój na małe kostki 🍬.
Jeśli chcesz, obtocz kostki w cukrze pudrze lub kryształowym, aby uzyskać efekt jak na zdjęciu.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Zdrowa alternatywa dla sklepowych słodyczy!
✅ Naturalna słodycz dzięki miodowi.
✅ Świetny deser dla dzieci i dorosłych.
✅ Łatwe do przygotowania z prostych składników dostępnych w Polsce.
Smacznego! 🍊🍯
ADVERTISEMENT