Ingrédients (pour 8 personnes)
Pour la galette :
2 rouleaux de pâtes feuilletées pures beurre (rondes)
3 grosses poires (ou 6 demi-poires au sirop)
50 g de chocolat noir à dessert
125 g de poudre d’amandes
50 g de beurre doux (pour la crème)
100 g de sucre semoule
3 œufs (2 entiers + 1 jaune)
Une douzaine de noix du Brésil
Sucre glace (pour la décoration)
Préparation :
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT