Gâteau à la Semoule

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Versez la préparation dans le moule caramélisé.
Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien coloré et ferme.
Repos et démoulage :
Laissez le gâteau refroidir à température ambiante, puis mettez-le au réfrigérateur pendant toute la nuit pour une meilleure texture.
Au moment de servir, versez de l’eau bouillante dans une assiette creuse.
Placez le moule avec le gâteau dans l’assiette pendant 2 à 3 minutes pour liquéfier le caramel.
Recouvrez le moule d’une grande assiette et retournez le gâteau.
Votre gâteau à la semoule et aux raisins secs est prêt à être dégusté ! Régalez-vous !