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Gâteau à l’abricot

Ingrédients
Pour la pâte :
250 g de beurre ramolli
250 g de sucre en poudre
5 œufs (à température ambiante)
500 g de farine tout usage
1 sachet (environ 11 g) de levure chimique
Extrait de vanille ou jus de citron ou cacao en poudre (au choix, environ 1 cuillère à café pour le goût)
Pour la garniture :
200 g de cerneaux de noix (ou plus pour un goût plus prononcé)
1 grosse boîte d’abricots au sirop (environ 800 g), égouttés
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à café d’huile (pour le nappage)
25 g de copeaux de chocolat noir (pour la décoration)
Autres :
Graisse (beurre ou huile) et farine pour le moule
Préparation :

Kontynuuj przepis na następnej stronie.

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