– À la sortie du four, laisse le gâteau refroidir sur une grille pendant au moins **10-15 minutes**. Cela évitera qu’il ne devienne détrempé.
– Une fois refroidi, saupoudre le gâteau de sucre glace à l’aide d’un tamis pour une présentation élégante.
#### 📝 Conseils
– **Conservation** : Ce gâteau se conserve à température ambiante, dans une boîte hermétique, jusqu’à **10 jours**. Cela le rend idéal pour préparer à l’avance.
– **Variantes** :
– Tu peux enrichir la pâte de pépites de chocolat, de fruits (comme des pommes ou des poires en dés) ou même de noix pour une touche croquante.
– Pour un goût encore plus gourmand, envisage d’ajouter une cuillère à café de cacao en poudre pour réaliser un gâteau au yaourt choco.
#### 🎉 Occasion spéciale
Ce gâteau peut être décoré selon le thème de ta fête :
– Pour un anniversaire, ajoute des bonbons ou des fruits colorés sur le dessus.
– Pour Halloween, des décorations en chocolat en forme de toiles d’araignée peuvent faire sensation.
Régale-toi avec ce délicieux gâteau au yaourt, et n’oublie pas d’en faire profiter amis et famille ! Bonne dégustation ! 🍰
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