Voici une recette de gâteau glacé aux pépites de chocolat et aux biscuits :
Ingrédients :
Pour la croûte :
– 1 1/2 tasse de biscuits sandwich au chocolat (par exemple, Oreos), écrasés
– 1/4 tasse de sucre granulé
– 6 cuillères à soupe de beurre non salé fondu
Pour la crème glacée :
– 1 1/2 litre de votre crème glacée préférée (par exemple, pâte à biscuits aux pépites de chocolat ou biscuits et crème)
Pour les morceaux de pâte à biscuits :
– 1 tasse de beurre non salé, ramolli
– 3/4 tasse de sucre glace
– 1 tasse de cassonade
– 2 tasses de farine tout usage
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Pour la crème fouettée :
– 1 tasse de crème épaisse
– 2 cuillères à soupe de sucre granulé
Instructions :
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