Ingrédients :
1 yaourt 0% (environ 125 g, aromatisé si souhaité, comme nature, à la vanille ou au citron)
3 œufs (de préférence à température ambiante pour un meilleur mélange)
1 cuillère à soupe d’huile (huile de tournesol ou huile d’olive douce)
2 cuillères à soupe d’édulcorant (ou ajustez selon vos préférences de goût, par exemple, sucre, stévia, ou autre du type de votre choix)
2,5 pots de farine (utilisez de la farine de blé, ou un mélange sans gluten si désiré)
1/2 sachet de levure chimique (environ 5 g)
1 pincée de sel
Facultatif : zeste d’un citron ou d’une orange pour ajouter une touche de fraîcheur
Facultatif : 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou d’amande pour plus de saveur
Instructions :
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