Gâteau Moelleux à la Vanille

Un gâteau simple, rapide, et surtout délicieux. Parfait pour toutes les occasions, il ne manquera pas de faire un carton, promis !

Ingrédients
250 g de farine : Privilégie de la farine tout usage pour une texture légère.
200 g de sucre : Tu peux utiliser du sucre blanc ou un mélange de sucre brun pour un goût plus caramel.
100 g de beurre bien mou : Laisse le beurre à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de commencer. Il doit être crémeux, pas dur.
4 œufs : Utilise des œufs à température ambiante pour un mélange plus homogène.
1 c. à café de levure chimique : Assure-toi qu’elle est encore active pour un bon levé.
1 c. à café d’extrait de vanille : Pour un goût vanillé intense, tu peux même remplacer par des grains de vanille naturels.
500 ml de lait : Préfère du lait entier pour une texture plus riche, mais du lait demi-écrémé peut aussi convenir.
Instructions :