Gaufres au Sucre Perlé 🥰😋😘

Divise la pâte en portions égales (environ 10 à 12 boules). Utilise une balance de cuisine si tu veux des portions précises.
Laisse les boules reposer encore 15 à 20 minutes sous un torchon sur une plaque, cela permet une seconde levée rapide.
5. Cuisson des Gaufres :
Préchauffe ton gaufrier à température moyenne. Si ton gaufrier est antiadhésif, il n’est pas nécessaire d’ajouter du beurre ou de l’huile, mais si ce n’est pas le cas, tu peux en mettre légèrement.
Dépose une boule de pâte dans chaque empreinte du gaufrier et ferme le couvercle. Laisse cuire pendant environ 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que les gaufres