Gaufres Sèches Traditionnelles du Nord
Les gaufres sèches traditionnelles du Nord sont des biscuits croquants et légèrement sucrés, typiques de la région du Nord de la France. Parfaites pour accompagner un café ou un thé, elles sont souvent préparées lors des fêtes de fin d’année.
Ingrédients :
250 g de farine
125 g de beurre mou
125 g de sucre
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de rhum ou d’extrait de vanille (optionnel)
Préparation :
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