Ingrédients :
400 g de coquillettes 🍝
300 g de bœuf haché 🥩 (vous pouvez utiliser du bœuf bio ou moitié bœuf/moitié porc pour plus de saveur)
200 g de fromage à raclette 🧀 (vous pouvez ajouter un mélange de fromages pour enrichir le goût)
1 oignon haché 🧅 (préférez un oignon jaune ou doux pour une douceur accrue)
2 gousses d’ail émincées 🧄
200 ml de crème fraîche 🥛 (ou crème épaisse pour une texture plus riche)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🫒
Sel et poivre 🧂 (ajoutez également une pincée de muscade pour un arrière-goût subtil)
Persil frais (facultatif) 🌿 (ou d’autres herbes fraîches comme de la ciboulette ou du thym pour rehausser le plat)
Préparation :
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