Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Beurrez légèrement un plat à gratin pour éviter que le gratin n’accroche.
Versez uniformément le mélange de coquillettes et de viande dans le plat.
Disposez les tranches de fromage à raclette sur le dessus, en veillant à couvrir toute la surface pour un gratin bien fromage.
⑤ 🔥 Cuisson au four :
Enfournez le gratin pendant 15 à 20 minutes.
Surveillez la cuisson: le fromage doit être bien fondu et légèrement doré sur le dessus. Si vous souhaitez une croûte encore plus dorée, passez le gratin sous le gril pendant 2 à 3 minutes en surveillant attentivement.
Sortez le plat du four et laissez reposer pendant quelques minutes pour que le gratin se tienne.
⑥ 🌿 Service :
Avant de servir, parsemez de persil frais finement haché pour une belle présentation et un goût frais.
Servez chaud, accompagné d’une salade verte pour une touche de légèreté et de croquant.
Dégustez ce plat réconfortant en famille ou entre amis !
Bon appétit ! 🍽️
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