Enfournez le gratin pour 20-25 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et bouillonnant. Vous pouvez également passer le gratin sous le grill quelques minutes à la fin pour obtenir une belle croûte dorée.
Service :
Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et rendra le gratin plus facile à couper.
Ce gratin se marie idéalement avec une belle salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère pour équilibrer le plat riche.
Suggestions supplémentaires :
N’hésitez pas à adapter la quantité de lardons, de crème ou même à ajouter d’autres fromages comme du reblochon pour varier les plaisirs.
Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer les lardons par des champignons sautés ou des épinards.
Bon appétit ! Si tu as besoin de conseils supplémentaires ou d’une variante, n’hésite pas à me le dire !
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