1️⃣ Przygotowanie klopsików:
W misce wymieszaj mielone mięso, posiekaną cebulę, jajko, bułkę tartą, czosnek, sól, pieprz i natkę pietruszki.
Uformuj małe klopsiki o wielkości orzecha włoskiego.
2️⃣ Smażenie klopsików:
Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki z każdej strony, aż się zarumienią. Odłóż na bok.
3️⃣ Przygotowanie gulaszu:
W tym samym garnku podsmaż cebulę, aż będzie miękka. Dodaj marchewkę i smaż przez kolejne 5 minut.
Dodaj puszkę krojonych pomidorów, bulion, liść laurowy, słodką paprykę oraz sól i pieprz do smaku.
4️⃣ Dodanie ziemniaków:
Do garnka dodaj małe ziemniaki (całe lub przekrojone na pół) i gotuj na małym ogniu przez 20 minut.
5️⃣ Dodanie klopsików:
Gdy ziemniaki będą prawie miękkie, dodaj podsmażone klopsiki. Gotuj całość jeszcze 10 minut, aby smaki się połączyły.
6️⃣ Wykończenie:
Przed podaniem posyp gulasz świeżą natką pietruszki.
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
🕒 Łatwy i szybki w przygotowaniu – idealny na codzienny obiad!
🥔 Pełny smaku dzięki prostym składnikom dostępnym w Polsce.
🥘 Kremowy, rozgrzewający i idealny na chłodniejsze dni.
🌟 Doskonały sposób na urozmaicenie klasycznych klopsików.
💬 « Zrobiłeś ten gulasz? Daj znać, jak Ci wyszedł! Zostaw komentarz 🥔🍖, jeśli kochasz domowe dania! » ❤️
ADVERTISEMENT