Wstęp
Jajka w sosie musztardowym to wyjątkowe danie, które może zaskoczyć swoją prostotą, a zarazem głębią smaku. To połączenie delikatnych jajek z kremowym sosem na bazie musztardy nadaje potrawie wyrazistości i sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem na szybki obiad, kolację lub nawet na przekąskę. Dzięki kilku podstawowym składnikom oraz krótkiej liście kroków, przygotowanie tego dania staje się szybkie i przyjemne. Z pewnością zachwyci Twoje podniebienie i zyska uznanie gości.
Składniki
6 jajek
2 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub łagodnej musztardy)
200 ml śmietany 18%
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1/2 szklanki wody lub bulionu warzywnego (opcjonalnie dla cieńszego sosu)
Instrukcje
ADVERTISEMENT