Wstęp:
Jajka w sosie francuskim to klasyczna przekąska, idealna na śniadanie, lunch, a nawet eleganckie przyjęcie. Ich przygotowanie jest niezwykle proste, a wyrazisty smak sosu na bazie musztardy francuskiej doskonale komponuje się z delikatnością jajek. Ten przepis to propozycja dla każdego, kto ceni sobie szybkie, smaczne i efektowne dania.
Składniki:
5-6 dużych jajek (najlepiej od szczęśliwych kur!)
4 łyżki musztardy francuskiej (z ziarnami gorczycy)
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (może być grecki)
2 łyżki majonezu (najlepiej domowego)
Sól morska (do smaku)
Świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
Opcjonalnie: świeży szczypiorek lub natka pietruszki do dekoracji
Wykonanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2