Jak to zrobić, aby ziemniaki nie ciemniały po starciu na tarce? Nie ma w tym nic trudnego, a będziesz cieszyć się piękniejszymi plackami ziemniaczanymi

👉 Jeśli robisz puree lub placki, dodaj odrobinę mleka do ziemniaków – zapobiegnie to ich ciemnieniu!
4️⃣ Natychmiast smaż lub gotuj 🍳
👉 Starte ziemniaki najlepiej od razu smażyć, piec lub gotować – im szybciej, tym lepiej!
5️⃣ Przechowywanie w wodzie z solą 🧂
👉 Jeśli musisz przechować starte ziemniaki, dodaj szczyptę soli do wody – to również spowolni ciemnienie.
🍯 Dlaczego warto znać te triki?
✅ Placki ziemniaczane będą złociste i apetyczne! 🥞
✅ Nie stracisz smaku i wartości odżywczych! 🌱
✅ Oszczędzisz czas i nerwy w kuchni! ⏳
💬 Jakie triki na jasne ziemniaki stosujesz? Masz swój sekret? Podziel się w komentarzu! 👇🔥