Ingrédients : 4 steaks cubes, chacun pesant environ 1/3 livre
Une tasse de pâte tout usage
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
une demi cuillère à café de poudre d’oignon
Une cuillère à café de paprika fumé
Ajoutez du sel et du poivre selon vos envies.
deux gros œufs.
un quart de tasse de liquide
Huile de friture végétarienne
Compte tenu de la sauce :
Deux cuillères à café d’huile de friture égouttée
farine mixte, 2 cuillères à café
deux verres de lait
Ajoutez du sel et du poivre selon vos envies.
Comment suivre
Tout d’abord, mélangez la farine, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika fumé, le sel et le poivre dans un plat peu profond.
Mélangez le lait et les œufs dans un autre bol et fouettez pour combiner.
3. Enrobez soigneusement chaque steak en le plongeant dans le mélange de farine, suivi du mélange d’œufs, puis à nouveau dans le mélange de farine.
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