Potrzebujesz:
1 kg świeżych truskawek (najlepiej dojrzałych i aromatycznych)
500 g cukru kryształowego (możesz użyć mniej, jeśli chcesz mniej słodki dżem)
1 cytryny (sok) – pomaga z pektyną i konserwacją
Sposób przygotowania:
Przygotowanie truskawek: Umyj je, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki (jeśli są duże). Możesz je też rozgnieść widelcem albo blenderem zanurzeniowym, w zależności od tego, czy chcesz gładki czy z kawałkami dżem.
Gotowanie z cukrem:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2