1️⃣ Przygotowanie ciasta
✔️ W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
✔️ Dodaj ciepłą wodę, stopniowo mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
✔️ Na koniec dodaj szczypiorek i zagnieć ciasto do połączenia składników.
✔️ Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 45-60 minut do wyrośnięcia.
2️⃣ Formowanie bułeczek
✔️ Po wyrośnięciu podziel ciasto na 12 równych kawałków.
✔️ Uformuj małe kulki, a następnie lekko je spłaszcz.
3️⃣ Smażenie
✔️ Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.
✔️ Ułóż bułeczki na patelni i smaż na złoty kolor po 3-4 minuty z każdej strony.
✔️ Możesz przykryć patelnię pokrywką, aby bułeczki były bardziej puszyste.
4️⃣ Podanie
✔️ Podawaj na ciepło, jako dodatek do sałatek, mięs, sosów lub same z masłem! 🤤
🍯 Dlaczego warto?
✅ Mega puszyste i chrupiące! 🥰
✅ Idealne zamiast pieczywa do sałatek i zup! 🥗🍲
✅ Bez piekarnika – tylko patelnia i kilka minut smażenia! ⏳
🔥 Kto chciałby spróbować? Oznacz osobę, z którą byś je zjadł! 👇💬
ADVERTISEMENT