1. Dokładnie umyj borówki
Zacznij od opłukania borówek pod chłodną, bieżącą wodą. Usuwa to wszelkie zabrudzenia, zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów. Dokładnie odcedź je na durszlaku i delikatnie osusz czystym ręcznikiem.
2. Przygotuj czyste słoiki i zakrętki
Używaj wysterylizowanych szklanych słoików z nowymi, szczelnymi zakrętkami. Słoiki można sterylizować, gotując je przez 10 minut lub myjąc w gorącej zmywarce. Przed użyciem upewnij się, że są całkowicie suche.
3. Napełnij słoiki jagodami
Delikatnie umieść czyste jagody w każdym słoiku, napełniając je do około 2-3 cm poniżej krawędzi. Nie rozgniataj ani nie miażdż jagód – powinny pozostać całe.
4. Dodaj sok z cytryny do każdego słoika:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT