Do garnka z ugotowaną kapustą dodaj ugotowany groch, namoczone suszone grzyby oraz podsmażoną cebulę. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 35 minut. Dzięki temu smaki składników się połączą.
Przygotowanie zasmażki:
Pod koniec gotowania kapusty przygotuj zasmażkę. Na patelni roztop pozostałe masło, dodaj mąkę i smaż przez minutę, aż lekko się zrumieni.
Wlej zasmażkę do garnka i wymieszaj, aby zgęstniała masa.
Doprawianie:
Na koniec sprawdź smak dania. W razie potrzeby dopraw solą, pieprzem oraz szczyptą cukru, aby zbalansować wszystkie smaki.
Podanie:
Kapustę z grochem podawaj na ciepło, jako danie główne lub jako dodatek do ryb lub innych potraw wigilijnych. Świetnie smakuje z dodatkiem świeżego chleba lub ziemniaków.
Smacznego! To danie z pewnością zachwyci Twoich bliskich i umili Wigilijną atmosferę!
Mam nadzieję, że przepis przypadnie Ci do gustu i sprawisz, że Twoje Wigilijne spotkanie będzie wyjątkowe!
ADVERTISEMENT