Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, cukier, cukier waniliowy oraz żółtka. Dodaj miękkie masło. Używając rąk lub miksera, wyrabiaj składniki przez kilka minut, aż ciasto stanie się gładkie i elastyczne.
Chłodzenie ciasta: Uformuj ciasto w kulę, owiń je folią spożywczą i włóż do lodówki na około 15 minut. Dzięki temu ciasto się schłodzi, a będzie łatwiejsze do formowania.
Formowanie ciasteczek: Po schłodzeniu ciasta, wyjmij je z lodówki i podziel na mniejsze części. Z każdej części uformuj wałeczki o grubości palca. Następnie pokrój wałeczki na kawałki o szerokości około 1 cm.
Pieczenie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT