Przygotowanie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż piersi kurczaka przez 6-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze zrumienione i ugotowane w środku. Przełóż na talerz i odstaw na bok.
Smażenie bekonu z indyka:
Na tej samej patelni dodaj bekon z indyka i smaż przez 2-3 minuty, aż stanie się chrupiący. Przełóż na talerz i odstaw.
Przygotowanie sosu:
W tej samej patelni dodaj masło i czosnek, smaż przez 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć. Następnie dodaj pieczarki i smaż przez kolejne 5 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Musztarda i śmietana:
Dodaj musztardę dijon i wymieszaj. Wlej śmietanę i bulion drobiowy. Dodaj tymianek, sól i pieprz. Gotuj przez 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Połączenie składników:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT