Ten sernik to idealne połączenie klasycznej kremowości z wyraźnym, słodkim smakiem chałwy. Sprawdzi się zarówno na specjalne okazje, jak i jako pyszny deser na co dzień.
Składniki
Blaszka o wymiarach 24×36 cm
Spód:
200 g herbatników kakaowych (np. Oreo bez kremu)
100 g masła, roztopionego
Masa Serowa:
1500 g twarogu półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie (ważne, aby był gładki!)
8 dużych jajek, najlepiej w temperaturze pokojowej
220 g cukru kryształ
400 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (proszek)
500 g chałwy waniliowej, pokrojonej na mniejsze kawałki
Polewa Czekoladowa:
160 g czekolady mlecznej, posiekanej
100 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
Wykonanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT