Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki krupczatki (ok. 450g)
3/4 szklanki oleju roślinnego (ok. 190 ml)
3/4 szklanki cukru kryształ (ok. 150g)
4 duże jaja (oddzielnie żółtka i białka)
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18%
1 łyżeczka cukru waniliowego
kilka kropli aromatu do ciasta (np. migdałowego lub waniliowego)
Nadzienie owocowe:
3-4 średnie jabłka (np. szara reneta, antonówka)
0,5 kg świeżych śliwek węgierek
1 łyżeczka cynamonu mielonego
2 łyżki cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości owoców)
Dodatkowo:
szklanka o pojemności 250 ml
blaszka o wymiarach 23 cm x 34 cm
odrobina mąki do podsypania
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2