Składniki:
200 g biszkoptów lub herbatników (np. Petit Beurre) – można użyć również ciasteczek owsianych lub graham, aby dodać inny smak.
200 ml śmietany kremówki 30% – upewnij się, że jest schłodzona, co ułatwi ubijanie.
250 g mascarpone – najlepiej w temperaturze pokojowej, aby łatwiej połączyło się z ubitą śmietaną.
3 łyżki cukru pudru – można dostosować ilość cukru do własnych preferencji smakowych.
100 g dżemu wiśniowego lub malinowego – możesz także eksperymentować z innymi smakami, jak truskawkowy, czarna porzeczka lub brzoskwiniowy.
Świeże owoce (np. żurawina, maliny, truskawki) oraz gałązka rozmarynu do dekoracji – świeże zioła dodają elegancji i aromatu.
Przygotowanie:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT