W osobnej misce wymieszaj sos sojowy, miód, słodki sos chili i kurkumę na jednolitą masę.
Po 20 minutach pieczenia, posmaruj udka przygotowanym sosem i piecz przez dodatkowe 10 minut w 180°C, aby skórka stała się złocista i chrupiąca.
Wskazówki:
Upewnij się, że nadzienie jest dobrze zabezpieczone, aby nie wypłynęło podczas pieczenia.
Eksperymentuj z różnymi składnikami do nadzienia, np. dodając suszone pomidory, oliwki lub inne zioła.
Pozwól daniu odpocząć przez kilka minut przed podaniem, co pozwoli smakom lepiej się połączyć.
Smacznego!
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT