Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Une fois que les boules ont bien gonflé, enfournez-les pendant 20 à 25 minutes. Elles doivent être dorées et sonner creux au toucher.
Pour une belle dorure, vous pouvez badigeonner les boules avec un peu de lait ou un œuf battu avant la cuisson.
7. Finition :
Laissez refroidir les pains briochés sur une grille.
Si vous le souhaitez, saupoudrez-les de sucre glace pour une touche sucrée et élégante avant de servir.
Servez tièdes, nature, ou avec des garnitures telles que de la confiture, du miel ou du chocolat à tartiner.
Bon appétit !
Ces pains briochés au yaourt sont moelleux et savoureux, parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Profitez de leur texture aérienne et de leur goût délicieux !
N’hésitez pas si vous avez besoin d’autres détails ou si vous souhaitez des conseils sur les variations possibles de cette recette !
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