Langos to pyszny węgierski specjał, często podawany jako przekąska lub danie główne.
W tym przepisie podkreślono nuty czosnku i sera, dzięki czemu jest to prawdziwa uczta.
Oto jak przygotować te smaczne lango:
Składniki 📋:
🌾 500 g mąki pszennej (najlepiej typu 550 dla lepszej konsystencji)
🥄 1 łyżeczka soli
🧄 2 ząbki czosnku, wyciśnięte lub drobno posiekane
🧀 200 g tartego sera (np. sera twardego lub typu cheddar)
🥛 200 ml kwaśnej śmietany (dla bogatszego smaku można użyć gęstej śmietanki)
🧊 Około 250 ml letniej wody (do rozpuszczenia drożdży)
🌰 7 g drożdży suszonych (lub 25 g drożdży świeżych)
🧂 Olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje 🥘:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT