1️⃣ Przygotowanie ciasta
✔️ W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
✔️ Dodaj mąkę, sól i oliwę, wyrabiaj ciasto przez 10 minut, aż będzie elastyczne.
2️⃣ Wyrastanie
✔️ Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość.
3️⃣ Formowanie chlebków
✔️ Podziel ciasto na 10 kulek, rozwałkuj każdą na okrągły placek o grubości ok. 0,5 cm.
✔️ Przykryj i odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.
4️⃣ Pieczenie
✔️ Rozgrzej piekarnik do 250°C, piecz chleby 5-7 minut na blasze wyłożonej papierem.
✔️ Możesz też smażyć je na suchej, gorącej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony.
5️⃣ Gotowe!
✔️ Chlebki pita powinny napuszyć się i być złociste. Idealne do nadziewania lub jako dodatek!
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Chrupiący na zewnątrz, mięciutki w środku! 🥖
✅ Bez zbędnych dodatków – 100% domowy smak! 🏡
✅ Idealny do kanapek, kebabów i hummusu! 😍
💬 Dajcie znać, kto robi dziś te cudowne chlebki! 🍞👇
ADVERTISEMENT