Les Avantages Nutritionnels
Citron : Riche en vitamine C, il booste votre système immunitaire, aide à la digestion, et possède des propriétés antioxydantes.
Noix de coco râpée : Source de fibres, de bons lipides, et de minéraux tels que le manganèse et le cuivre, elle contribue à la santé digestive et à la satiété.
Lait : Apporte du calcium et des protéines essentielles, favorisant ainsi la santé osseuse et musculaire.
Ingrédients Nécessaires
Table
Ingrédient Quantité
Boudoirs (biscuits) 150 g
Lait 800 ml
Zeste de citron 1 citron
Sucre vanillé 1 sachet
Jaunes d’œufs 2
Sucre en poudre 80 g
Fécule de maïs 40 g
Noix de coco râpée 50 g
(Optionnel)
Fruits frais (par ex. : tranches de citron) au goût
Sirop de citron au goût
Lait de coco au besoin (pour une version sans lactose)
Étape 1 : Préparation des Boudoirs
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