Leśny Mech to ciasto łączące wilgotny biszkopt szpinakowy, orzeźwiającą galaretkę malinową i delikatny krem śmietankowy. Idealne na każdą okazję!
Składniki
Biszkopt Szpinakowy
Szpinak świeży – 200g
Mąka pszenna – 280g
Mąka ziemniaczana – 50g
Olej roślinny – 0,5 szkl.
Jajka (rozmiar L) – 3 szt.
Cukier kryształ – 2/3 szkl.
Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Ekstrakt z wanilii – 1 łyżeczka
Sok z cytryny – 1 łyżeczka (dla koloru)
Warstwa Owocowa (Malinowa)
Maliny mrożone – 400g
Galaretki malinowe – 2 opak.
Woda gorąca – 700ml
Masa Śmietankowa (Lekka)
Mascarpone – 250g
Śmietanka kremówka 30% – 500ml
Cukier puder – 2 łyżki
Śmietan-fix – 1 opak. (opcjonalnie)
Przygotowanie
Biszkopt Szpinakowy:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT
Pages/Strony: 1 2