Ingrédients :
250 g de linguine (ou la pâte de votre choix)
300 g de crevettes décortiquées, de préférence fraîches ou décongelées
200 ml de crème fraîche (une crème épaisse pour un goût plus riche)
3 gousses d’ail, finement hachées (ajuster selon vos goûts)
Jus et zeste d’un citron (idéalement bio pour éviter les pesticides)
2 cuillères à soupe de beurre (ou d’huile d’olive pour une option plus légère)
Persil frais, haché, pour la garniture
Sel et poivre, au goût
Brocoli cuit pour accompagner (facultatif, mais recommandé pour un plat équilibré)
Une pincée de piment d’Espelette ou de flocons de piment (facultatif, pour un peu de chaleur)
Préparation :
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