Łosoś z masłem czosnkowo-cytrynowym

👉 1. Przygotowanie łososia
Filety łososia osusz papierowym ręcznikiem. Posól i popieprz z obu stron.
👉 2. Masło czosnkowo-cytrynowe
Rozpuść masło na małym ogniu, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż przez 30 sekund. Dodaj sok z połowy cytryny i miód, wymieszaj.
👉 3. Smażenie łososia
Na patelni rozgrzej oliwę i połóż łososia skórą do dołu. Smaż ok. 4 minuty, aż skóra będzie chrupiąca. Przewróć i smaż kolejne 2–3 minuty.
👉 4. Polewanie masłem
Pod koniec smażenia polewaj łososia przygotowanym masłem czosnkowo-cytrynowym, aby nabrał wyjątkowego aromatu!
👉 5. Podanie
Podawaj z plasterkiem cytryny 🍋 i posiekaną natką pietruszki 🌿. Doskonale smakuje z pieczonymi ziemniaczkami 🥔 lub puree z batatów!
—
💬 Masz ochotę na takiego łososia? Daj znać w komentarzu! 🥰
❤️ Zapisz przepis, żeby nie zgubić!
🔄 Udostępnij, żeby znajomi też mogli spróbować!
Smacznego! 😍🍽️