Ta luksusowa sałatka z kapusty jest tak smaczna i prosta, że będziesz ją robić całkiem często. Idealna jako szybka kolacja, lekki obiad lub świetna dodatek do mięsa. Dzięki połączeniu chrupiącej kapusty, szynki, ogórków i kukurydzy powstaje orzeźwiająca i jednocześnie sycąca sałatka, która przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Składniki
1 mała główka białej kapusty
4 mniejsze sterylizowane ogórki
2 grubsze plastry szynki (pokrojone w kostkę)
1 puszka sterylizowanej kukurydzy (odsączona)
1 młoda rzodkiewka (pokrojona w kostkę)
½ szklanki majonezu
1 łyżka stołowa soku z cytryny
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
ADVERTISEMENT