Krok 1: Gotowanie makaronu
Zagotuj dużą ilość wody w garnku i dodaj odrobinę soli.
Wrzucić makaron i gotować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente.
Po ugotowaniu odcedź makaron i odstaw na bok.
Krok 2: Przygotowanie kurczaka
Pokrój filety z kurczaka i oprósz je solą, pieprzem oraz papryką wędzoną.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i smaż na złoty kolor przez około 5-7 minut, aż będzie dobrze wysmażony. Następnie przełóż na talerz.
Krok 3: Przygotowanie sosu serowego
Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, roztop masło.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
Wlej śmietankę, dodaj musztardę dijon i dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj starty ser cheddar i parmezan, ciągle mieszając, aż sos stanie się gładki i kremowy.
Krok 4: Łączenie składników
ADVERTISEMENT