Mes Sablés au Chocolat Maison
Pourquoi Ces Sablés au Chocolat Font l’Unanimité ?
Recette simple : Accessible à tous, même aux débutants en pâtisserie.
Goût gourmand : Une ganache au chocolat riche qui sublime des sablés légèrement croquants.
Parfaits pour toutes les occasions : À servir lors d’un goûter, à offrir ou à savourer au quotidien.
Ingrédients simples : Tout ce qu’il faut est déjà dans votre placard !
Ingrédients pour des Sablés Chocolat Maison (20 biscuits fourrés)
Pour les biscuits sablés
Farine : 200 g
Sucre glace : 70 g
Poudre d’amande : 30 g
Beurre : 120 g
Œuf : 1
Sucre vanillé : 1 cuillère à café
Sel : Une pincée
Pour la ganache au chocolat
Chocolat noir (ou au lait) : 250 g
Crème liquide entière : 125 g
Astuce : Utilisez un chocolat de qualité pour une ganache encore plus savoureuse.
Étapes pour Réaliser les Sablés au Chocolat
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