1️⃣ Przygotowanie ciasta na bułeczki
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól, aż składniki dobrze się połączą.
Stopniowo dodawaj ciepłe mleko oraz roztopione masło. Mieszaj składniki, aż utworzy się jednolite ciasto.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie. Możesz użyć robota kuchennego z końcówką do wyrabiania ciasta.
Przykryj misę czystą ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło do podwojonej objętości.
Po wyrośnięciu, rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm i użyj szklanki lub wykrawacza, aby wyciąć małe krążki.
2️⃣ Przygotowanie nadzienia
Continuer la recette à la page suivante / Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT