Składniki:
250 ml mleka – może być pełnotłuste lub odtłuszczone, w zależności od preferencji
1 jajko – świeże, w temperaturze pokojowej
1,5 łyżki cukru – można użyć cukru brązowego dla bardziej karmelowego smaku
1/2 łyżeczki soli – ważne dla zrównoważenia smaku
240 g mąki – mąka pszenna, można też spróbować mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji
2 łyżki oleju słonecznikowego – lub innego neutralnego oleju, np. rzepakowego
Olej do smażenia – najlepiej użyć oleju o wysokiej temperaturze dymienia
Miód – do podania, również można dodać świeże owoce lub dżem
Wskazówki:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
ADVERTISEMENT